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吃不胖的吐司肉松卷

食材
1

吐司 3片

2

鸡蛋 3个

3

肉松 15克(随便放)

4

小葱 5根

5

火腿肠 2根

6

沙拉酱 2勺(随便放,根据个人口味)

方法/步骤
1

把火腿和青葱切成丁,放到碗里待用

2

加三个鸡蛋

3

为了增加吐司的奶香味,我倒了一汤勺牛奶,可不加,完全不影响~搅拌均匀~

4

如图所示,用擀面杖或勺子把吐司的边缘压平~

5

将压好的面包在混合的蛋液中浸泡20秒,使其完全粘在蛋液上,取出(不能浸泡太久,会变软,而且不能取出)。用刷子在不粘锅或电蛋糕锅上刷少许橄榄油(普通油可以),两面煎

6

因为每家锅的火候不一样,如果是普通的炒菜锅,一定要开小火,电饼铛的话就随便煎了,煎到这种程度就可以盛出了~

7

把肉丝和沙拉酱放在吐司的边缘。我没有用沙拉酱来减轻我的内疚感。我用的是清淡的凯撒酱,味道很好,但粘度不如沙拉酱。把它卷起来~

8

然后吐司卷两头也抹上沙拉酱,把肉松撒上去~为了更好看,我还撒了点黑芝麻,不过没有可以不撒~完成~~??真的好吃!

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