我其实非常不建议减肥期间去吃烧烤,吃一顿基本上之前的计划泡汤了,但是有时候遇到无法拒绝的情况(集体活动、应酬、老友聚会之类),这时候,我们只能尽量让危害降到最低。
工具/原料
1
低脂肪食物
2
烧烤的方式
方法/步骤
1
注意食物搭配,尽量避免大荤。烧烤很多都是肉类,我们就尽量选择蔬菜和五谷吧,比如玉米、茄子、个别脂肪低的海鲜,那些肝脏、肥肉就让他们进别人的嘴巴吧。
2
准备一些抗氧化的食物,比如猕猴桃之类的,可以减少烧烤致癌物的伤害。水果的热量不算高,很不错的选择。
3
避免直接高温加热烧焦食物。那些烤焦的不分剔除掉,或者用锡纸之类的隔热烤。
4
调料要注意控制盐分和油分,有人觉得烧烤就要不停的刷调料才有味道,其实有些调料比肉类本身热量更高。
5
吃了烧烤,晚餐或者其他餐就不要太荤,量也要减少,以清淡为主。不然一天不但是烧烤,其他时候还一样大吃大喝,不但发胖热量超标,你的肠胃更是受不了。
6
饮料尽量是果汁或者茶,啤酒喝碳酸饮料不喝或者少喝,啤酒肚是怎么来的,不用我解释了吧。不用执着大口喝酒大口吃肉的潇洒,果汁更健康哦。
注意事项
1
如果你有决定权,你可以建议聚餐和早餐什么的,不要选择烧烤
2
注意控制量,不要觉得吃亏就吃到撑,得不偿失
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