小馄饨是大家都非常喜欢的一种小吃。外面买的小馄饨都没馅而且不卫生，学会了自己做小馄饨，就可以在家随便吃了。简单几步，来学学吧。
食材
1
小馄饨皮 按需
2
猪肉 按需
方法/步骤
1
备料：1.馄饨皮2.一碗水（有时候馄饨皮放外面久了就干了，这时候很难粘，备点水）
2
备料：3.馅料将猪肉剁好，放入豆腐和调料，搅拌均匀（放豆腐，吃起来会感觉肉很嫩）
3
首先，取一张馄饨皮放在左手。馅料放在靠下位置。
4
将馄饨皮底端往上翻折，但是不要完全对齐（完全对齐，馄饨吃起来会比较硬）
5
再将上面的翻折下来，与下边缘对齐。
6
然后把两边往内折，中间可加水，粘合。
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这样，小馄饨就做好了。
8
要以后吃的话要放速冻。可以先放在盘子里，直接整个盘子放入速冻，等馄饨硬了以后再散装入袋子或者盒子放入冷冻，以后就可以想吃就吃了。
注意事项
馄饨放的时候，每个之间不要挨的太近，不然会粘在一起。也不要做好就放袋子或者盒子，会粘在一起。
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