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如何鉴别葡萄酒的真假?

本文介绍鉴别所购买葡萄酒真假的方法,适用于全国各地所有年龄段的人使用。
工具/原料

葡萄酒,玻璃杯,食用碱

方法/步骤
1

第一个步骤就是先把葡萄酒倒入玻璃杯中,玻璃杯是纯色透明的,不能有任何底色或者花纹哦。

2

第二个步骤就是加入家里常用的食用碱,可以等待几分钟,观察葡萄酒容易的颜色变化。

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第三个步骤就是,如果葡萄酒是假的,那么里面没有花青素,假葡萄酒不会变色。

4

第四个步骤就是,如果葡萄酒是真的,那么里面就有花青素,真葡萄酒会变成不透光的深蓝色。

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第五个步骤就是用一张纸,滴一滴酒上去,观察酒滴的扩散情况。看到中间颜色很深,周围颜色明显很浅,就是假葡萄酒。真葡萄酒的酒滴则会比较均匀扩散开来。

注意事项

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