超简单、简易炸猪排，大人小孩的最爱。
食材
1
猪里脊 300g
2
鸡蛋 2个
3
面包糠 200g
4
葱 2根
5
盐 1勺
6
味精 1勺
7
料酒 1勺
8
淀粉 100g
方法/步骤
1
准备材料
2
里脊肉切厚片，两面用刀背排剁，不要剁断哦。
3
加入盐、料酒、味精、胡椒粉、葱段腌制20分钟
4
将肉片拍上干淀粉
5
再挂上鸡蛋液
6
最后拍上面包糠
7
放入4成油锅炸制，5成油复炸，出锅控油
多语言展示
当前在线：828今日阅读：55今日分享：34
猪里脊 300g
鸡蛋 2个
面包糠 200g
葱 2根
盐 1勺
味精 1勺
料酒 1勺
淀粉 100g
准备材料
里脊肉切厚片，两面用刀背排剁，不要剁断哦。
加入盐、料酒、味精、胡椒粉、葱段腌制20分钟
将肉片拍上干淀粉
再挂上鸡蛋液
最后拍上面包糠
放入4成油锅炸制，5成油复炸，出锅控油