秒杀路边摊的炒方便面
食材
1
方便面 2包
2
食用油 适量
3
糖 1勺
4
蚝油 1勺
5
老抽 1勺
6
生抽 2勺
7
火腿肠 2根
8
青菜 2颗
9
胡萝卜 1根
10
鸡蛋 2个
方法/步骤
1
所有食材准备好备用。
2
火腿肠切片
3
胡萝卜切丝
4
水烧开，方便面煮至3成熟。
5
捞出过冷水，沥干水分盛出。
6
放入1勺老抽，2勺生抽，1勺蚝油，1勺糖，1小勺盐，适量植物油搅拌均匀备用。
7
两个鸡蛋打散。
8
锅中倒油烧热倒入蛋液滑散炒熟盛出备用。
9
锅中留底油，放入蒜末炒香。
10
放入胡萝卜丝，火腿肠和青菜炒熟。
11
最后倒入方便面翻炒均匀即可。
12
超级劲道好吃。
13
秒杀路边摊！
14
淋上陈醋，放点油泼辣子或者辣椒酱，好吃到炸！