馄饨大人孩子都喜欢吃,今天我教大家自己在家做皮,做馅包馄饨,平时可以多做些冻在冰箱里,想吃的时候就可以拿些煮着吃,方便又比在外面吃的卫生
食材
面粉 肉馅
方法/步骤
1
把面粉和成软硬适中的面团,饧10分钟
3
把面团擀成薄的大面片,切成宽条落在一起,在切成图片这样,一面宽一面窄的面皮
4
取一张皮放在手心,中间放上肉馅
5
把皮小的这面往上对折,把两面皮捏严按紧,有馅的地方不要捏。
6
像图片这样把把刚才捏好的馄饨调过来,把两个角重叠捏在一起
7
馄饨做好了 吃不完的可以放进冰箱冷冻
注意事项
一次可以多做些冻在冰箱里吃着方便
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