花生酱，香香的，很好吃。但是市场上的花生酱不纯，往往口感不好。今天我来教给大家如何自制花生酱吧！
食材
花生 500g
方法/步骤
1
首先准备好熟的花生，一定要干炒的，不带有任何味道要原味。
2
然后将花生全部剥壳。
3
下一步，要将所以花生的红色外皮去掉，如果留着红色外皮的话容易影响口感。
4
将准备好的花生放到案板上，用刀剁一剁。
5
将剁好的花生用擀面棍碾轧成面状。
6
最后，将花生面放入容器中，加入适量的盐，然后放入水搅拌均匀，就制成花生酱了。另外，如果将花生面里不放盐而是放入白糖的话，还可以制成汤圆馅、馒头馅等。也是非常好吃的。