有时候，特别想吃火锅，但是家里没有煮火锅专用的厨具，那么电饭煲是个不错的选择呢，也可以吃的很舒心的，大家不妨试试呢。由于夏天，气温很高，干燥，又怕上火，所以选择了不辣的底料进行煮火锅，再搭配自己调制的酱料吃，是个非常不错的美味哦，好吃不上火，夏天首选呢！而且方便简单，食材购买后，清洗一下，准备好，就可以了，适合上班族哦，
食材
1
肥牛卷 200克
2
羊肉卷 200克
3
火锅丸子香肠 500克
4
土豆 300克
5
香菇 200克
6
豆芽 100克
7
莴苣 200克
8
金针菇 200克
9
黑木耳 100克
10
大白菜 300克
11
海底捞清汤火锅底料 1000克
12
大葱 50克
13
香醋 100克
14
生姜 20克
15
小葱 20克
方法/步骤
1
先把电饭煲中加入大半锅清水，然后把火锅底料放入锅里面，加入大葱和生姜，盖上盖子，等待汤汁煮开。
2
汤汁煮开后，香味就出来了，鸡汤味十足，很香，加入耐煮的食材先煮，然后再加入一些青菜，好煮的，盖上盖子，等待煮开就可以吃了。
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后面就可以边煮边吃，非常的好呢，如果嫌煮的时间慢的话，就吃完一锅，再放入食材，盖上盖子，煮开再吃，这样就煮的快一些。
注意事项
1
菜品要清洗干净食用，食用电饭煲的时候，需要注意用电安全
2
吃的时候尽量慢一点，小心烫到嘴巴