白斩鸡是我们这里逢年过节都爱吃的一道美食，粘上美味的蘸料一起吃那可绝对是美妙的享受！下面我和大家一起分享一下白斩鸡蘸料的具体做法！
食材
1
生姜 适量
2
葱白 适量
3
食盐 少许
4
白糖 少许
5
酱油 适量
6
料酒 几滴
7
鸡汤 两小勺
方法/步骤
1
把生姜清洗干净之后，切成姜末备用。
2
葱清洗干净之后，留取葱白切末，和生姜末放在一起备用。
3
准备好一碗鸡汤备用。
4
将鸡汤放进锅中，烧开之后，加入生姜末、白糖、料酒、酱油、食盐等调味料。
5
碗中留取少许的葱白，将烧煮好的蘸料浇到葱白上面，加上少许的花生油，一道美味的白斩鸡蘸料就可以食用啦！
注意事项
1
葱白可以最后再加入锅中煮
2
花生油在最后再加入，搅拌均匀就可以食用啦
上一篇：老年人要怎样选择老花镜？
下一篇：全网通视频如何免费看？