洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血粘度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外,洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松。虽然洋葱有这么多的好处,但是切洋葱却是一件让很多人都头疼的事情。今天,小编教大家一个小妙招,保准您以后再也不用为切洋葱发愁了。
方法/步骤
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您还在为如何切洋葱而发愁吗?您是打算这样?还是打算这样?
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其实,美美的吃一顿洋葱,真的没有那么累。既不需要您全副Wu装的像科幻片,也不需要您切一下把刀蘸点水,更不需要您连洋葱带刀放在水里切。只要您把菜板放到抽油烟机下面,再把油烟机的风力开到最大就可以了。如下图所示,我这么个高度已经可以接受了,略微有点气味。如果您能再把菜板垫的高一些,效果会更好的。
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当然,不能因为效果好,您就趴在菜板上切,尽量还是要站直了,离菜板远一些,这样洋葱飞溅出来的汁液就会因为油烟机的吸力改变方向,不再飞到眼睛里了。如果您非要像这位美女这样的话,我只能保证您不会被辣Si。
注意事项
最关键的是油烟机的风力和菜板的高度,这点您要记住了。好了,我要去把这几十年没吃过的洋葱都补回来喽~~