得了胃溃疡，营养要跟上

【导读】胃病三分治七分养，营养跟不上，胃病难根除。下面，高级营养师为胃溃疡患者讲解：日常饮食要注意什么问题，以及两个健胃食方。关键词：胃溃疡饮食 胃黏膜  胃病吃什么 养胃食物 胃溃疡饮食总原则胃溃疡患者应以温、软、淡、素、鲜为宜，做到定时定量，少食多餐，使胃中经常有食物中和胃酸，防止胃酸侵蚀胃黏膜和溃疡面而加重病情。不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物，更忌暴饮暴食，戒烟禁酒。 高级营养师给胃溃疡患者推荐两道健胃美食菜谱：1、鲜菇炒肉 配料：鲜蘑菇250克，瘦猪肉100克，植物油、食盐、葱、味精各适量。营养功效：理气消食，化痰开胃，适宜于胃及十二指肠溃疡患者食用。     2、柚子炖竹丝鸡配料：柚子1个，竹丝鸡半只（约250克），调料适量。柚子肉、皮、竹丝鸡一起放入大炖盅内，加入适量水，文火隔水炖2小时，加入调料即可。营养功效：健胃、消食导滞。适宜于气滞型胃溃疡者食用。