南瓜对防治糖尿病,降低血糖有很好的效果,南瓜饼含有果胶和维生素且做法简单方便,下面小编就把方法步骤附下。
食材
1
南瓜 300g
2
白糖 30g
3
糯米粉 200g
4
白芝麻 50g
方法/步骤
1
将南瓜去皮,把里面的瓢去掉,然后清洗干净切成小块。
2
上蒸锅蒸熟,蒸15分钟左右。
3
取出南瓜,加入白糖,用勺子将南瓜压成泥,放凉备用。
4
南瓜泥内倒入糯米粉,一起揉成面团,静置半小时。
5
取一小块面团压扁,两面都沾上白芝麻。
6
平底锅倒油开小火,下沾好的南瓜饼,煎至两面金黄即可。
7
装盘盛出,美味开吃。
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