南瓜饼大家都爱吃,但是很多朋友又不会做今天就教大家自己在家做软糯香甜的南瓜饼,好吃又健康
食材
1
南瓜 小半个
2
紫薯 2个
3
糯米粉 200克
4
白糖 100克
5
芝麻 300克
6
食用油 500克
方法/步骤
1
第一步就是把紫薯洗干净,把南瓜去皮然后切成小块拿盘子装好
2
然后把紫薯和南瓜放到蒸锅上蒸熟后拿出来
3
把蒸好的南瓜拿出来用勺子摊成泥状,然后趁热加入糯米粉一边加入一边搅拌,然后把它和成光滑的面团
4
蒸好的紫薯把它去皮然后摊成泥状,紫薯不需要太多,做陷用而已。紫薯里面加白糖搅拌均匀就可以了
5
然后把和好的面团搓成条状,把它杆成大小一样的箕子,我们把它搓成同样大小的面团,包入紫薯,包好搓圆压成小饼
6
把压好的小饼全部沾上芝麻后我们就做好了
7
开始煎南瓜饼,把锅里刷一层油放南瓜小饼下去煎,全过程小火慢慢煎,等煎到金黄了就翻面继续煎,煎到两面金黄就可以拿出来了。我们简单好吃软糯香甜的南瓜饼就做好了,如果觉得好吃就分享出去吧
注意事项
1
白糖一定要根据自己的口味适量放
2
煎南瓜饼全程一定要小火慢慢煎哦
上一篇:用Excel制作桌签/桌牌
下一篇:如何做青椒炒牛肉