南瓜是日常生活中的家常菜。它不仅可以炒着食用，而且还可以煲汤喝。当然也可以做成人们休闲时的一道小吃——南瓜饼。利用南瓜和糯米粉做成，简单而又味甘。
食材
1
南瓜 一个
2
糯米粉 适量
3
熟芝麻 2-3两
方法/步骤
1
南瓜洗净去皮，切成对半。放进锅里，再倒入800毫升水。中火闷到水开转小火直至水烧干。
2
用适当的盆盛装。放入适量糯米粉一起搅拌均匀成泥状有粘稠感就可以了。
3
干锅上火到入适量的油直至烧开转小火。用勺子或者手弄出饼状放入油锅。要适当的翻面让饼两面都有油。直至饼有蛋黄色就可以捞出来了。
4
最后撒上少许熟芝麻。一道美味的小吃就出炉了。想做的话，赶快试试吧！
注意事项
1
糯米粉适当就行，和南瓜搅拌有粘稠感就可以了。
2
油少许不要过多。
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