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美味白灼虾,四种口味随你选了

今天被通知到郑州东区的房产管理局办有关买房手续,俺去的时候从家旁边的经三路丰产路站乘坐的快速公交B18,回来的时候竟然没这一站,一下子把俺拉到了经三路与农业路交叉路口。郑州的公交与安阳有很大的差别,安阳可能是城市小,去的时候是那条路,回来的时候就一定还是。但郑州可不一样了,有好多车分上行线和下行线,南线和北线,内线和外线,不仅仅是停靠的站点不一样,有时去的时候和回来的时候走的路都不一条街。总让俺这小城市来的人晕呼呼的。          不过,有时还歪打正着呢,今天俺在农业路下车后,正好旁边有个华润万家大型超市,离家也不远,不用俺专门来了,反正也得买菜,就进去逛了逛,看到虾在搞特价,就买了一斤。          平时俺家喜欢白灼的虾,原汁原味,有虾特色的新鲜味道。据说白灼是广东地区的一种特色烹饪法,用煮滚的水或汤将生的食物烫熟,吃的时候再配上蘸汁调味料,方法简便,味道鲜美。          口味没有什么对错,自己喜欢的就是最好吃的。给大家提供了四种口味的调味料,但我本人比较喜欢第2种,你是喜欢那一种呢?你随便选哦!哈哈。
工具/原料
1

虾500克、姜片4片、香葱2根、料酒1茶匙。

2

可选的4种调味配料:生抽+日本芥辣 

3

蒜蓉 + 盐  + 烧热的熟油淋上去即可 + 生抽 + 糖

4

香葱末 + 姜末 + 盐 +烧热的熟油淋上去即可+ 生抽 + 糖

5

青椒圈加油在锅里略炒, + 盐 + 生抽 + 糖

 

 

 

方法/步骤
1

虾先洗净,剪去须,挑去虾线。

2

锅内放入水,姜片,香葱(打成结),料酒烧开。

4

将虾捞出泡入凉水,后沥干净水。

5

​​准备好喜爱的调味料蘸来食即可。

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