夏日炎炎,大伙是不是为吃啥解暑而烦恼呢?给大家介绍个解暑小甜点吧(水果就以香蕉为例,喜欢吃其他的水果可放其他水果)
食材
1
绿豆 200克
2
香蕉 4根
3
纯牛奶 2盒
4
稀奶油 适量
5
冰糖 适量
方法/步骤
1
绿豆提前冷水泡4个小时左右备用,把泡好的绿豆戳去皮把皮用水慢慢冲掉
2
把泡好的洗好的绿豆放进锅里加适量冰糖(根据个人能接受的甜味来定)煮1小时左右至完全煮烂
3
煮好的绿豆用勺子碾碎(有其他方法碾碎也可)
4
纯牛奶加入两小勺左右稀奶油搅匀
5
香蕉剥皮切片用一次性碗装三分之一左右绿豆再加五片左右香蕉,最后再加入搅拌好的牛奶拌匀放入冰箱冷藏室冷藏2小时左右即可食用
注意事项
水果本身就有甜味所以放冰糖的时候可少放点,若吃的时候不够甜可再加点白糖即可
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