奇亚籽是一种膳食纤维，营养多多，用液体泡开喝，会有饱腹感，减肥佳品，口感微甜有弹性，类似西米，可搭配很多食材来食用，这款我搭配了草莓慕斯，不过用牛油果替代了奶油，更健康低脂，口味很好，搭配麦片和水果，冷藏后味道更佳！
食材
1
牛奶 200毫升
2
抹茶粉 3克
3
草莓 20克
4
牛油果 1个
5
可可奶油酱 适量
6
谷物圈脆片 适量
7
椰蓉 适量
8
奇亚籽 20克
9
灰枣 6颗
步骤/方法
1
这时我用的奇亚籽
2
取20克放入杯中，加入牛奶混合
3
加入抹茶粉混合至细腻无颗粒，入冷藏1-4小时，待奇亚籽完全膨胀
4
草莓，红枣，牛油果切块放入料理机
5
搅打成糊
6
加了红枣，特别甜
7
接下来组装一起就可以了，取出奇亚籽布丁，上面倒入搅打好的草莓糊，吃的时候表面挤可可酱，撒椰蓉，点缀脆片和水果，如果不马上吃，可以冰箱冷藏，口感更好哦
8
很好吃
上一篇：如何做草莓奥利奥芭菲
下一篇：菓乐拼草莓果汁做法