正值草莓上市的季节,大的草莓看着不错,怎样自己在家做酸酸甜甜的草莓酱,给大家分享一下。
工具/原料
草莓,白糖
方法/步骤
1
将草莓清洗干净,去掉草莓蒂
2
准备适量的白糖
3
将草莓切碎放入容器中,倒入适量的白糖腌制两小时
4
倒入无油的锅中翻炒,熬制,中途不断的搅拌,防止粘锅
5
等粘稠,里面的水分干了,就可以关火了,晾凉之后装入密封的容器中,放冰箱保存
注意事项
自己做的,没有添加任何的防腐剂,请尽快食用
草莓,白糖
将草莓清洗干净,去掉草莓蒂
准备适量的白糖
将草莓切碎放入容器中,倒入适量的白糖腌制两小时
倒入无油的锅中翻炒,熬制,中途不断的搅拌,防止粘锅
等粘稠,里面的水分干了,就可以关火了,晾凉之后装入密封的容器中,放冰箱保存
自己做的,没有添加任何的防腐剂,请尽快食用