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草莓果酱的做法

特别喜欢吃果酱,但是外面卖的太多添加剂之类的,所以就尝试做做看,发现方法非常简单。大家都可以试试看,也请亲们多多支持~~
食材
1

草莓 500克

2

白糖 150克

3

冰糖 50克

步骤/方法
1

将草莓去蒂洗净并切成四瓣,小一点的草莓切两半即可

2

将冰糖放入底部,上面铺上切好的草莓,撒上糖,要让每个草莓都沾上白糖

3

将草莓放入冰箱冷藏一晚,第二天做的时候就会出来非常多的草莓水水~~~ps:如果大家等不及一晚上,可以将它常温放置一小时。

4

将从冰箱取出的草莓开火倒入锅中,大火,煮开,换中小火。

5

多注意火候~~最好用不粘锅 但是一定要用木铲,不然会影响口感哦

6

有些粘稠就可以关火倒入碗中啦。就是这样。放凉以后放入冰箱

7

将放量的草莓酱装入瓶子,密封好,放入冰箱即可,想吃的时候拿出来~冰冰凉凉酸酸甜甜非常美味

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