香酥鸡翅
食材
1
鸡翅 适量
2
奥尔良料 适量
3
孜然粉 适量
4
葱姜 适量
方法/步骤
1
准备适量的鸡翅，洗净两面用刀划一下；
2
放入葱姜，少量的盐，2勺奥尔良腌料，抓裹均匀；
3
腌制30分钟，油温5成热，放入鸡翅炸8分钟左右，捞出控油；
4
锅放油，放入孜然粉，辣椒粉；
5
最后放入芝麻，炒香，再放入鸡翅翻炒均匀即可。
注意事项
炸好的鸡翅记的控油
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