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红酒雪梨怎么做?

相信很多人都喜欢红酒雪梨,但是不会做怎么办?现在就简单为大家介绍一下。
方法/步骤
1

雪梨去皮,切开、去核。

2

锅中水烧开后加入红酒白砂糖,放入雪梨。

3

再次开锅转最小火炖煮10-15分钟。

4

晾凉后放入冰箱浸泡6小时,24小时后即可。

5

雪梨去皮,切开、去核。

6

顶刀切0.5cm厚片。

7

雪梨放入开水中,焯一下,再冲凉,控干水分,放入盆中。

8

500克红酒浸泡雪梨48小时。

9

加藕片拼盘即可。

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