药膳食疗:用3种豆一起煲出的鲜美靓汤,好适宜初夏时节食用,功效能健脾滋肾、益气养血、滋阴生津,究竟是什么烫呢?大家一起看看,不光好喝,效果还是不错的。
工具/原料
1
白眉豆50克
2
白扁豆50克
3
赤小豆50克
4
沙葛500克
5
无花果4枚
6
猪排骨300克
方法/步骤
猪排洗净,斩小段;沙葛剥皮,洗净,切厚块。其它食材洗净,然后一起放入砂锅,加清水2500毫升,白酒小许,武火煮沸,改文火熬1个半小时,精盐调味即可
注意事项
这款汤中,诸物合用,汤性平和,有良好的健脾滋肾、益气养血、滋阴生津、利湿解毒等作用,适宜于初夏一般人群食用。也可用于脾肾不足,水湿失运或肺胃热盛,阴津不足所致诸症的辅助治疗。
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