放假时尝试了做肉松，感觉也不错，分享给大家！
食材
1
猪里脊肉 400g
2
香料 8g
3
盐 g
4
酱油 15g
5
食用油 15g
6
糖 20g
方法/步骤
1
瘦肉去筋，加葱段，八角（也可以加咖喱粉）等香料煮熟。
2
然后捞出，沥干。
3
把肉放保鲜袋里用擀面杖用力摔打（这样比较容易撕碎肉），然后把肉撕成小条，越碎越好。
4
把撕好的肉放进面包机里，加入上面配料，香料。
5
选择果酱功能，一个小时以后肉松就制作好了。倒出盘子，等冷却即可食用。
6
注意通风干燥，这样就可以保存一段时间不坏掉了，但也不能放太久，因为没有防腐剂哈哈。
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