最近一直忙着过节的准备 其实我家没啥准备 主要是采购年货 包括坚果、对联、贴画啥的 坚果、孩子的玩具、小吃等周末给公婆寄过去了 过节前的任务就完成得差不多了 嘿嘿～ 又去了一趟回龙观批发市场 这次买了小鲍鱼回来做了吃 好吃得紧，老公说下周还去买 哇哈哈～ 我说下次做鲍鱼粥哈～
工具/原料
小鲍鱼6个小蒜粒3个 小米椒1个 大葱15g 鲍鱼汁、橄榄油少许
步骤/方法
1
小鲍鱼用勺子挖出肉肉来，洗去脏物
2
洗净的鲍鱼肉翻个放在壳上
3
葱、蒜、辣椒切成末，用少许橄榄油拌匀
4
将调味料放在鲍鱼肉上
5
蒸锅上汽后，蒸8－10分钟
6
浇上鲍鱼汁或者蘸食即可