有时候嘴里没味，想吃点重口味的，那吃什么既可以满足口味又不容易长胖呢？一道简单好做、酸辣爽口的酸菜粉丝汤来了。下面就来看看到底是怎么做的吧：
食材
1
粉丝 100克
2
酸菜 50克
3
泡辣椒 10克
4
泡姜 10克
方法/步骤
1
先将粉丝用开水泡10分钟，准备酸菜、泡椒、泡姜备用。
2
将酸菜、泡椒和泡姜切碎，待用。
3
等油烧热，把酸菜、辣椒和姜倒进锅里，翻炒几下。
4
加水，分量以淹没所有菜为准，如果喜欢喝汤或家里人多，可以多加水。
5
中火熬煮几分钟后，加入泡好了的粉丝。
6
将粉丝煮几分钟，然后倒入碗中就可以食用了。
注意事项
1
想吃辣的可以多加点辣椒。
2
酸菜的盐味一般都够了，可以不用另外加盐。
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