白萝卜既可用于制作菜肴，炒、煮、凉拌等；又可当作小吃，做萝卜酸，味道鲜美。萝卜营养丰富，有很好的食用、医疗价值。那么炒白萝卜怎么做呢？我来教教大家吧。
食材
1
白萝卜 2个
2
葱花 适量
3
油盐 适量
4
酱油 适量
方法/步骤
1
萝卜洗干净，切成丝，葱花切成段，放盘里备用。
2
锅洗净，放底油，烧至八分熟，下萝卜丝，加点盐，翻炒一会。
3
如果实在太干了，就久不久的加一点水，不然会焦的，一般炒10分钟左右就熟了。
4
等萝卜熟了，下葱花，加一点酱油，搅拌均匀就可以出锅了。
注意事项
1
脾胃虚寒者不宜多食。
2
吃药的时候不能食萝卜，影响药效。
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