虾尾非常的好吃、美味,我们一起看看怎么做麻辣小龙虾尾吧!
食材
1
小龙虾虾尾 适量
2
花椒 适量
3
干辣椒 适量
4
大蒜 少量
5
大葱 少量
6
生姜 适量
7
植物油 适量
8
生抽 少量
9
盐 适量
方法/步骤
1
将小龙虾的虾尾清洗干净,沥干水分;取20个干辣椒,用剪刀剪成小段;将大葱,大蒜,生姜切成碎末;
2
锅里放油,油热后放入大葱、姜、大蒜,炒出香味,放入干辣椒,放入花椒,放入虾尾,大火翻炒;
3
翻炒约五分钟,放入适量的盐、生抽,翻炒约一分钟出锅。
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