随着生活质量的上升,人们对于咖啡的要求已经不止局限于3合一、2合一咖啡的饮用,下面教你几种在家也能喝到的花式咖啡。自己家里可选择咖啡粉,比较省事,免去了煮咖啡和过滤咖啡的程序,如果你就喜欢和享受这个过程也无不可。一般意大利咖啡和巴西咖啡选用的比较多。意大利咖啡比较香纯,而巴西咖啡比较浓厚,偏苦。可自行选择。糖一般用方糖,易于融化,超市里都有卖的。奶最好用鲜奶
食材
1
咖啡粉 一瓶
2
方糖 适量
3
椰奶 适量
4
巧克力粉 适量
5
盐 少许
6
鲜牛奶 一瓶
7
炼乳 适量
8
红茶包 少许
方法/步骤
1
黑咖啡为保存咖啡的温度,可用开水汤咖啡杯10秒,如果是冰咖啡就不用了适量的咖啡加开水即可,虽然黑咖啡是很弄的纯咖啡,不过家里就根据自己的口味而定了,觉得太苦可加入一两颗方糖。
3
椰香卡布奇诺咖啡加开水加糖备用,把椰奶加炼乳用搅拌机打出奶泡,将奶泡倒入调好的咖啡里,当然奶泡倒入咖啡里的形状要自行练习咯。
4
巧克力咖啡顾名思义,是在调好的咖啡里加入巧克力粉。
5
印第安咖啡印第安咖啡的味道很浓厚,它是在调好的咖啡里加入盐,使其味道更加浓厚的。
6
奶茶咖啡先将红茶包用开水冲泡,然后在冲泡好的红茶里加入方糖鲜奶炼乳,这样奶茶就泡好了,再另外调制一杯咖啡,奶茶和咖啡调制时控制好量,都减半,最后再将奶茶倒入咖啡中,奶茶咖啡的比例为1:2。
注意事项
1
炼乳在这里主要是使奶味更加香浓的,自行觉得加与不加。
2
咖啡粉应置于冰箱里保险。
上一篇:咖啡冲泡方式大全
下一篇:咖啡的种类与冲泡方法