这两年螺狮粉大热，作为北方人是只闻其名，却从来没有吃过。这次忍不住买了壶城人家的螺狮粉来尝尝，另外加了牛肉丸和生菜，金针菇。煮了一碗豪华版的螺狮粉。
工具/原料
螺狮粉 1盒 牛肉丸 3个 金针菇 50克 生菜 30克
方法/步骤
1
准备好食材，这种盒装螺狮粉配料齐全，不另外加食材也可以的。我为了吃的更丰富些，加了牛肉丸，金针菇和生菜
2
将米粉和干木耳放入开水锅中煮10分钟左右，煮至米粉可以用筷子夹断
3
另起一锅将牛丸先煮几分钟，然后加入金针菇煮一分钟，最后加入生菜关火。
4
锅中加500毫升水，将汤料包和酸辣椒一起倒入锅中煮开
5
将米粉和木耳盛到大碗中
6
加入煮熟的配菜，再加入螺狮粉自带的酸豆角，酸笋，腐竹和花生米
7
倒入煮好的汤料
8
倒适量自带的辣油
9
鲜香酸辣的螺狮粉就做好了
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