冷味拼盘挺好吃的，你也来学做吧！
食材
1
新鲜毛豆 15条
2
胶白 2条
3
鸡肫 3个
4
猪舌头 1条
方法/步骤
1
市场上买来的鸡肫、猪舌头等用盐水在锅里煮熟，一定要透。
2
然后再把胶白切成条，把新鲜毛豆的两角剪掉，接着再用盐水在锅里煮熟，8成熟。
3
以上两个煮熟后，再用冷水冲一下，变凉一点。
4
买个拼盘的小碗，将上面的东西一个一放，放4个，简单又大方。
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新鲜毛豆 15条
胶白 2条
鸡肫 3个
猪舌头 1条
市场上买来的鸡肫、猪舌头等用盐水在锅里煮熟，一定要透。
然后再把胶白切成条，把新鲜毛豆的两角剪掉，接着再用盐水在锅里煮熟，8成熟。
以上两个煮熟后，再用冷水冲一下，变凉一点。
买个拼盘的小碗，将上面的东西一个一放，放4个，简单又大方。