水果是我们每天必须吃的，吃水果最麻烦的是去皮；对于一些皮比较薄的，可以用水果刀、刨子刀去皮，但是对于一些皮比较厚的水果，如香瓜、哈密瓜等，去皮就比较麻烦了。那么，怎么切比较好呢？
工具/原料
香瓜、长水果刀、勺子
方法/步骤
1
香瓜一只，洗净，放在砧板上。
2
用刀将之从中间，对切开来。
3
用勺子挖去瓜瓤，注意挖干净。
4
将香瓜再次对切，切成1/4、1/8。
5
用刀沿着瓜的底部，轻轻地斜切下去。
6
很快，瓜皮便去除了，再切成一小块、一小块的，插上牙签便能吃了。
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