市场上有紫糯米和血糯米两种，我用的紫糯；1量杯紫糯加入少量清水，像蒸白米饭那样蒸熟；提前将带包装的牛奶放入开水中烫热；为了将紫糯打得更细腻，料理机中先倒入100ml热牛奶，放入4勺热紫糯打1分钟；变的细腻后，加入剩余的150ml牛奶、椰蓉、蜂蜜；再打1分钟即可；细腻的紫糯糊中加入适量血糯米，吃起来口感更丰富；成品图
食材
1
紫糯米 50g
2
牛奶 250ml
3
蜂蜜 10g
4
椰蓉 5g
5
清水 适量
步骤
1
市场上有紫糯米和血糯米两种，我用的紫糯；
2
1量杯紫糯加入少量清水，像蒸白米饭那样蒸熟；
3
提前将带包装的牛奶放入开水中烫热；
4
为了将紫糯打得更细腻，料理机中先倒入100ml热牛奶，放入4勺热紫糯打1分钟；
5
变的细腻后，加入剩余的150ml牛奶、椰蓉、蜂蜜；
6
再打1分钟即可；
7
细腻的紫糯糊中加入适量血糯米，吃起来口感更丰富；
8
成品图
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