海螺有养殖的有野生的都是在生长在大海的深处，海螺肉非常的好吃，就是海螺壳备好去掉，海螺的做法有很多，有的用水煮海螺，有的将煮的海螺肉取出来用刀切成片和蔬菜来炒着吃，有的蘸备好的佐料来吃。
食材
1
海螺 500克
2
尖辣椒 200克
3
麻辣教 200克
4
洋葱 200克
5
芋头 200克
6
佐料 3克
7
熟豆油 20克
方法/步骤
1
买回的海螺煮熟后的肉可以和备好的尖辣椒一起来炒着吃，非常的鲜。
2
买回的芋头要清洗干净后去皮用刀切成片后，和熟的海螺肉片一起炒也非常的好吃。
4
麻辣辣椒是去海腥味的，所以用来炒鲜海螺肉是最好的选择。海螺壳去掉后，用鲜海螺肉和麻辣椒一起炒。
5
用电磁炉炒锅来炒熟海螺肉是可以用中火来炒，可以用小火来焖，可以调整火候。
6
海螺肉怎样做的好吃有很多做法：1-买回的新鲜海螺用水清洗后用水煮海螺，2-用熟海螺肉用刀切成片后和备好的蔬菜一炒，3-备好佐料来蘸熟海螺肉片吃。
注意事项
图片是作者用数码相机拍摄非网络图片。
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