猪肉炒花菜瓣
食材
1
猪肉 1份
2
花菜 1份
3
盐 3g
4
十三香 1g
5
洋葱 5g
6
姜 5g
7
酱油 5g
方法/步骤
1
锅内烧水后，将花菜掰开洗净待过水，猪肉切好片，锅内倒入油
2
将花菜过水焯一下，然后捞出沥干水分
3
猪肉片下锅翻炒后出香味，洋葱和姜切片待用
4
下入洋葱和姜片翻炒出香味，加一勺水后，倒入焯过水的花菜
5
翻炒均匀后
6
添加调味品盐和十三香
7
翻炒均匀后即可出锅装盘食用
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