早餐吃腻了馒头？那想不想给馒头做点改变？今天教大家自制鸡蛋炸馒头，以后吃早餐又多种选择了！
食材
1
馒头 2个
2
鸡蛋 3个
3
油 少许
4
盐 少许
方法/步骤
1
做法很简单哦：首先，把馒头切成片，放在一旁备用；
2
第二步，打好鸡蛋，放入少许盐搅拌均匀；
3
接着，把切好的馒头片放入打好的鸡蛋液中，正反面都浸泡几秒。注意啦，假如馒头片在鸡蛋液里头泡的时间长一点，炸出来的味道会很松软哦，但是假如泡的时间太长也不行，所以大家自己把握好浸泡的时间啦！
4
最后一步，把浸泡好的馒头片放入油锅里炸到金黄色就可以咯！
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