汤圆起源于宋朝，当时明州兴起吃一种新奇的食品，即用黑芝麻、猪油、白砂糖为原料，那么来看看怎么制作小汤圆吧。
食材
1
糯米粉 210g
2
红豆沙 适量
3
可可粉 适量
4
抹茶粉 适量
方法/步骤
1
放入糯米粉和不低于60度的水，进行和面。
2
用可可粉给面团上色。
3
准备包馅，将红豆沙放入。
4
揉圆后，粘上可可粉定型。
5
取几小块面团，沾水固定住耳朵、眼睛、鼻子。
7
等水沸腾，直接下锅，即可成功。
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