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酥到掉渣的酸辣米粉

食材
1

米粉 250克

2

醋 4勺

3

辣椒油 3勺

4

蒜 三瓣

5

香菜 三根

6

酸豆角 25克

7

蚝油 一勺

8

郫县豆瓣酱 三勺

9

香菇 4朵

10

油菜 一棵

11

黄豆 10克

12

花生碎 10克

13

花蛤 1.5斤

14

酱牛肉 0.1斤

方法/步骤
1

米粉煮3分钟,浸泡10分钟,然后用水冲洗。

2

开始切蔬菜。

3

油菜

4

一锅煮

5

炖五分钟

6

米粉分分

7

辅料

8

开吃

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