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小酥肉做法大全

家庭版小酥肉这样做,美味至极!
食材
1

五花肉 适量

2

料酒 适量

3

玉米淀粉 适量

4

盐 适量

5

孜然粉 适量

6

蚝油 适量

方法/步骤
1

首先我们将准备好的五花肉切成片

2

然后放入热水锅中,放入适量的料酒,焯一下捞出,用凉水清洗干净,控干水分

3

放入碗中,加入适量的盐,孜然粉,蚝油,抓拌均匀

4

然后在放入适量的玉米淀粉,裹匀

5

油温七成热下锅炸,炸干巴捞出

6

最后装入盘中,美食做好即刻享用啦!

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