西兰花不但营养价值非常的高,而且还有防癌抗癌的一些功效,里面还有的一些膳食纤维也非常多
方法/步骤
1
准备西兰花,胡萝卜,鸡蛋
2
无水焯西兰花,将西兰花放入铁锅中焯熟捞出备用
3
胡萝卜切丝剁碎,西兰花剁碎,两个鸡蛋,放入面粉
4
加盐,加水搅拌均匀
5
铁锅预热,放入爱心模具(其他的也可以哦)
6
煎至两面金黄
7
笔芯西兰花小饼就做好啦,味道棒棒哒!你值得拥有它
注意事项
锅内加水,不要全烧开,煮到80度左右就可以,再放西兰花,大火水烧开煮2分钟捞出过冷水,再倒入油里炒,这样可以保持西兰花的碧绿
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