米饭小饼
食材
1
剩米饭 适量
2
面粉 适量
3
胡萝卜丁 适量
4
黄瓜丁 适量
5
鸡蛋 适量
6
红椒丁 适量
方法/步骤
1
准备适量的剩米饭放入碗中，加入黄瓜丁；
2
胡萝卜丁，红椒丁，盐，一个鸡蛋；
3
再加入适量的面粉，搅拌均匀；
4
平底锅刷油，把米饭做成小饼状；
5
放入锅中，小火慢煎，煎至两面金黄捞出即可。
注意事项
小火慢煎
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