南瓜灯是庆祝万圣节的标志物。传说有一个名叫杰克的人非常吝啬，因而死后不能进入天堂，而且因为他取笑魔鬼也不能进入地狱，所以，他只能提着灯笼四处游荡，直到审判日那天。人们为了在万圣节前夜吓走这些游魂，便用芜菁、甜菜或马铃薯雕刻成可怕的面孔来代表提着灯笼的杰克，这就是南瓜灯的由来。
工具/原料
1
南瓜
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小刀：可穿进南瓜内侧，即可
3
勺子：代替专业工具中的小耙子，用来刮内瓤
4
纸脸谱、图钉
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蜡烛，一般的蜡烛，就可以，过长，可以切断，但最好还是准备有座或者是有托的蜡烛，比较好固定在南瓜内，例如平底的香熏蜡烛，或者是又大又粗的大杯蜡烛，燃烧时间比较久.至于蜡烛是否含香料，可依据个人喜欢.
步骤/方法
1
切割。最重要的就是南瓜的盖子，一个没有盖子的南瓜灯不算是完整的南瓜灯哦！尤其当你发现，一切完工时，盖子竟然会掉进南瓜里，那可太抑郁了. 在南瓜的顶/底端，用小刀将瓜面切除一块，以便伸手进去掏空瓜瓤。切面尽量平整。
3
粘贴纸脸谱。在选定处，粘上或者钉上事先准备好的纸脸谱。使用图钉时，注意钉在脸谱的虚线处，这样可以避免瓜面上出现小洞洞。
4
沿虚线描刻。沿纸脸谱的虚线边，用小锥或图钉在南瓜皮上描出脸谱。完成之后，撕下纸脸谱。
5
观看效果。最后用小锥子点对点地再修正一番。把南瓜擦干净，把蜡烛放好，点着，完工！
注意事项
制作南瓜灯的瓜要确定是新鲜的，它应该生而不软，并且没有腐烂、发霉和损伤。 南瓜的正面应该尽可能的光滑以便将雕刻图案印到上面。 使用带有锯齿形刀刃的锯子或小刀在南瓜上挖一个角（将刀指向南瓜的中间部分），这样盖子就不会掉到南瓜中了。 对歪斜的南瓜，在南瓜的底部挖一个洞可以很方便地固定歪斜的南瓜。 雕刻到南瓜灯上的图案可以很简单、奇特，但是如果事先在纸上将其画出来，可能会更容易一些。 点亮南瓜灯的最好方法是使用蜡烛。蜡烛的光是暖色的，并且它自然闪烁的火焰会给人一种怀旧的感觉。 在切割的边缘擦上一些凡士林以防变干。使用蜡烛时，在南瓜顶部挖一个小洞作为散热的烟囱。 不使用时，应将它放进塑料袋中并储存在冰箱里。若要将皱缩的南瓜恢复原状，只需将其在一盆冷水中浸泡一整夜即可。
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