百合是生长在土里的，故新鲜百合还没有处理之前，看起来比较脏。那么，新鲜百合如何处理呢？接下来跟大家分享一下。
工具/原料
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削皮刀1把
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水果刀1把
方法/步骤
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新鲜的百合先用水洗一下表面，将泥土洗去。
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接着将百合表面明显的烂叶、残叶去掉。
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接着，用小刀将百合底部的根切去。
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然后用削皮刀将百合表面脏的地方轻轻削去。
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表面都处理干净后，将百合一片片摘下来。
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摘成片的百合再次用水清洗干净即可。
注意事项
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Tips1：对于轻微损伤的百合片可以不用全部丢弃，用削皮刀削去表层即可；
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Tips2：摘成片后的百合如还有一些小黑点，可轻轻用指甲掰去。