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芹菜鸡蛋馅儿的水饺怎么做

这种馅儿是不是很少见?哈哈,是我和妈妈想出来的
食材
1

芹菜 200g

2

鸡蛋 2个

3

猪肉 400g

4

大葱 2根

5

大蒜 5片

方法/步骤
1

准备食材,将鸡蛋、芹菜、大葱、猪肉、大蒜分别洗净,切好,待用

2

将猪肉剁碎,混入剁碎的大蒜末,搅拌均匀

3

再将其余的芹菜、大葱剁碎,混合进去,很漂亮哦,有木有?

4

再将鸡蛋液倒入锅中,做成鸡蛋花,搅碎,出锅

5

全部食材混合均匀,放入油、盐等调料,混合均匀

6

再用面皮将馅儿包起来,蒸起来或者煮起来吃都可以,我这次用的面皮比较厚,所以是煮熟了再干捞出来的

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