薯片是深受小朋友喜欢的一种美食，外面卖的薯片味精味太浓，我一直不是特别喜欢，偶尔自己做做。试过油炸版、电饼铛版，不过那个时候还没开始发美食所以没拍照。今天做的是烤箱版，土豆切片的时候越薄烤出来的薯片就越脆，也更易烤熟。我今天故意切得厚一点，看烤出来是什么味道，虽然不及薄片烤出来香脆，但别有一番风味哦，孩子们分分钟就解决掉了。喜欢番茄酱的也可以配一点番茄酱，单吃味道已经很好了，不过喜欢尝试不一样风味的可以试试。
食材
1
土豆 4个
2
孜然粉 适量
3
椒盐 适量
4
色拉油 适量
5
辣椒粉 适量
6
白芝麻 适量
7
番茄酱 适量
方法/步骤
1
备好食材
2
土豆切片（喜欢吃脆一点就要切得越薄越好，我想切厚点试试）
3
土豆片摆在铺好锡纸的烤盘上，表面刷油
4
烤箱预热200度，中层
5
10分钟后拿出来撒适量孜然粉和辣椒粉继续烤
6
再烤10分钟后翻面
7
撒孜然粉和辣椒粉烤10分钟
8
撒熟白芝麻和小葱再烤5分钟即可
9
成品图
注意事项
小贴士 喜欢吃脆的一定要切薄片，那样口感才会脆，具体烤多长时间要根据各家烤箱的温度和土豆切片的厚薄来决定。
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