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怎么做竹筒饭

非常好吃
食材
1

糯米 500克

2

菠萝蜜 500克

3

白糖 500克

4

豌豆 50克

5

百合 20克

6

枸杞 20克

7

玉米粒 50克

8

桂圆肉 30克

方法/步骤
1

锯开后打磨光滑洗净,大小不一也到好饭量吃大,饭量小吃小的

2

开始剥菠萝蜜,剥开把一颗颗取下来需要快速哈很容易氧化

3

糯米需提前泡2小时捞出控干水分,把豆类等都煮熟备着。把所以料都提前煮泡弄好,把所有料都倒入盆里开始搅拌均匀即可

4

这是搅拌好的食材开始灌竹筒不要太满,不然会胀出来呦。

5

装好的样子第一次做木有经验,装太满了

6

装好放进高压锅大火煮开后改中火蒸40分(有粽叶或玉米皮包上为好)

注意事项

馅料随自己口味都可以,尤其不会包粽子的包上粽叶思同吃粽子哈!竹筒不需要太做清理不然味道木有啦。

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