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#美食#银耳红枣汤

夏季的天气热的饭都不想吃了,更别提下厨了。下面小编给大家分享一下自己制作的冰爽甜品,一口喝下去,全身冰爽哦!
方法/步骤
1

首先在小盆子里装入清水,把银耳和红枣一起放入水中泡一个小时。

2

一定记住要把银耳根给去除掉,因为这部分是不能吃的,如图。

3

然后用手把银耳撕碎,在清水里,反复清洗几遍。

4

在锅中放入少量的清水,大火烧开直到锅内的水起大泡泡。

6

当冰糖煮2到3分钟左右,再将银耳和红枣一起放入锅中。

7

烧开之后,改小火煮10分左右即可关火。

8

将煮好的银耳红枣汤,倒入玻璃汤碗里,等凉了之后,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏,一碗冰清玉润汤就做好了。等想喝时,再取出来即可。

注意事项

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