鱼饼怎么做都好吃,只是有些麻烦做,先是要把鱼皮和鱼骨都刮出来,还要剁碎,再来做成饼,最后还要煎,还要炒。本次给大家介绍好鱼饼怎么做,快来看看吧。
方法/步骤
1
剁鱼肉前要在鱼肉里加入一汤勺海盐。
2
剁20分钟鱼肉,剁到鱼肉很粘,再用刀宽的一面剁10分钟。
3
将一汤勺的生粉倒入半碗水中搅拌,将分好的鱼肉搓圆压扁。
4
使用平底锅,倒入适量的油,油开后将火调至最小,放入鱼肉。
6
两面不断的翻煎,煎至金黄即可。
上一篇:教你怎么做上校猴块猴头菇
下一篇:分享冒三鲜三文鱼串的做法步骤