煲甲鱼汤是很多朋友喜欢的一道美食，它不仅味道鲜美而且营养价值高，那么你知道怎么用煲甲鱼汤吗？今天我就和大家分享一下经验，希望能帮助到大家。
食材
1
甲鱼 100g
2
盐 10g
3
胡椒粉 10g
4
油 10ml
5
姜丝 20g
6
香菜 20g
7
葱丝 20g
方法/步骤
1
姜切片，香菜切段，甲鱼洗净切块。
2
锅中倒油放入葱，姜爆香，放入甲鱼煎一下。
3
加水炖熟，出锅前放盐，胡椒粉调味，最后放香菜即可。
4
总结如下。
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