用豆浆和豆渣,制作一道美食。
食材
1
自制豆浆 180毫升
2
面粉 280
3
红萝卜 40克
4
虾皮 20克
5
小葱 2根
6
盐 4克
方法/步骤
1
准备好所需要的材料,红萝卜,小葱切丁备用。
2
豆浆碗中加入虾皮,鸡蛋,盐,红萝卜和小葱。
3
将面粉放入豆浆中搅拌均匀。
4
搅拌成浓稠的面糊
5
不粘锅放入少许油,放入适量面糊,一面煎黄翻面
6
两面煎黄即可出锅
注意事项
豆浆浓稠度,面粉含水量都不同,液体和面粉看情况加,最终只要搅拌成均匀浓稠的面糊就行。
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